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ResueltaMunicipalExp. PR20-0018-1

Concesión del servicio de gestión del bar-cafetería en las instalaciones de la Cantina de Cineteca en Matadero Madrid, con inclusión de productos de comercio justo, para Madrid Destino.

Madrid Destino Cultura Turismo y Negocio, S.A. · Comunidad de Madrid

Presupuesto (sin IVA)
192.000,00 €
Valor estimado
455.118,00 €
Fecha límite
17 jul 2020, 14:00
Queda
Plazo cerrado
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Cómo se adjudica

El reparto de puntos decide si compite el precio o la memoria técnica.

75% automático · precio y fórmulas25% juicio de valor
  • 40%1. Contraprestación económica a favor de Madrid Destino
  • 10%4. Descuentos en el uso de servicio de catering para eventos y actividades de Matadero Madrid,
  • 10%2. Número de diás necesarios para la puesta en marcha
  • 10%3. Oferta y precio del menú diario
  • 10%1.1 Proyecto de acondicionamiento, decoración y equipamiento del espacio.
  • 6%1.2 Calidad de los productos empleados, variedad y contenido de la oferta gastronómica y menús.
  • 6%1.3 Plan de trabajo de la prestación del servicio.
  • 3%5.1 Medidas relacionadas con protocolo para reducir desperdicio .
  • 2%5.2 Medidas relacionadas con proyectos de integración
  • 2%1.4 Relación detallada de los elementos de menaje y maquinaria de hostelería a aportar.
  • 1%1.5 Calidad medioambiental de los elementos puestos a disposición del ofertante.

Resultado

Pliegos y documentación (12)

Los pliegos administrativo y técnico van primero.

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