Concesión de servicios, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable , de compra justa y solidaria, actividades propias de cafetería, restauración y ágapes en centros de la Universidad Autónoma de Madrid
Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid
- Presupuesto (sin IVA)
- 4.851.093,60 €
- Valor estimado
- 9.702.187,20 €
- Fecha límite
- 19 feb 2024, 23:59
- Queda
- Plazo cerrado
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Cómo se adjudica
El reparto de puntos decide si compite el precio o la memoria técnica.
- 39%Criterio precio
- 20%Sistema tipo too Good to go
- 15%Incremento alimentos de producción ecológica
- 10%Porcentaje de baja conjunta respecto a los menús ágapes
- 5%Comercio justo
- 4%Limitar la oferta de fritos y rebozados a un máximo del 20 % de todos los platos ofertados por semana
- 4%Recogida aceite usado
- 2%Admisión estudiantes en prácticas
- 1%Campaña un día sin carne
Resultado
- SERGANA SERVICIOS HOSTELERIA S.L.20,00 €
B13907860 · lote 2 · 2 ofertas presentadas
- CORPE RESTAURACION S.L.20,00 €
B88357561 · lote 3 · 1 ofertas presentadas
- SERGANA SERVICIOS HOSTELERIA S.L.0,00 €
B13907860 · lote 4 · 3 ofertas presentadas
- AMG GLOBAL RESTORATION S.L.0,00 €
B72609399 · lote 1 · 1 ofertas presentadas
Pliegos y documentación (33)
Los pliegos administrativo y técnico van primero.
- PCAP CAFETERIA CS 3-24.pdfPliego administrativo (PCAP)
- PPT Cafeterias.pdfPliego técnico (PPT)
- DECLARACION DE SOMETIMIENTO A LOS JUZGADOS Y TRIBUNALES ESPANOLES CS 3-24.pdfDocumentación adicional
- DEUC CS 3-24.pdfDocumentación adicional
- DEUC CS 3-24.xmlDocumentación adicional
- SOLICITUD DE PARTICIPACION CS 3-24.pdfDocumentación adicional
- Acta del órgano de asistenciaDocumento del expediente
- Acta del órgano de asistenciaDocumento del expediente
- Acta del órgano de asistenciaDocumento del expediente
- Acta del órgano de asistenciaDocumento del expediente
- Acta del órgano de asistenciaDocumento del expediente
- Acuerdo de iniciación del expedienteDocumento del expediente
- CALENDARIO VISITA PREVIADocumento del expediente
- Composición de la mesa de contrataciónDocumento del expediente
- Continuidad prestación L 1Documento del expediente
- CONTRATO PRÓRROGA LOTE 2Documento del expediente
- CONTRATO PRÓRROGA LOTE 3Documento del expediente
- CONTRATO PRÓRROGA LOTE 4Documento del expediente
- DACI PROMOTORDocumento del expediente
- DACI RECTORADocumento del expediente
- Documento de aprobación del expedienteDocumento del expediente
- Listado preciosDocumento del expediente
- Memoria justificativaDocumento del expediente
- Preaviso prórroga L2Documento del expediente
- Preaviso prórroga L3Documento del expediente
- Preaviso prórroga L4Documento del expediente
- Requerimiento documentación lote 1Documento del expediente
- Requerimiento documentación lote 2Documento del expediente
- Requerimiento documentación lote 3Documento del expediente
- Requerimiento documentación lote 4Documento del expediente
- Resolución prórroga L2Documento del expediente
- Resolución prórroga L3Documento del expediente
- Resolución prórroga L4Documento del expediente
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