ResueltaEstatalFondos UEExp. 2026/ES/0028

Servicio de Cafetería, Comedor y Vending

Cómo se adjudica

El reparto de puntos decide si compite el precio o la memoria técnica.

81% automático · precio y fórmulas19% juicio de valor

60%6 - Precio
13%4.1 - Variedad, composición de los menús del día y calidad de los productos utilizados.
10%1 - Inclusión de un segundo plato adicional
6%2 - Pago con tarjeta restaurante en servicio de cafetería en la barra
2%5.1 - Plan de trabajo
2%5.2 - Organización de medios humanos
1%4.2 - Menús especiales
1%3.3 - Máquinas de bebidas calientes dotadas de sensor de taza.
1%3.5 - Frecuencia de reposición
1%4.3 - Organización de cócteles y coffee-breaks
1%3.2 - Uso de vasos/ utensilios biodegradables/ compostables.
1%3.1 - Monitorización on-line del estado de la máquina/stock de producto.
1%3.4 - Reducción de tiempo máximo en la resolución de incidencias

Los pliegos administrativo y técnico van primero.