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En evaluaciónAutonómicoExp. 2026/033757

Concesión para la prestación del servicio de cafetería-restaurante del Edificio de servicios múltiples de Ciudad Real, antiguo Hospital El Carmen, ubicado en la Ronda del Carmen s/n de Ciudad Real.

Secretaría General de la Consejería de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha · Castilla-La Mancha

Presupuesto (sin IVA)
2.565.326,05 €
Valor estimado
2.565.326,05 €
Fecha límite
09 sept 2026, 16:00
Queda
Plazo cerrado
Ver en la plataforma oficialEntrar para seguirla

Cómo se adjudica

El reparto de puntos decide si compite el precio o la memoria técnica.

60% automático · precio y fórmulas40% juicio de valor
  • 40%Precio
  • 12%Calidad de los productos
  • 10%Organización del servicio
  • 10%Incremento de platos ofertados en el menú ordinario .
  • 10%Programación y composición de los menús ordinarios y vegetarianos
  • 8%Medidas de reducción de impacto ambiental y consumo energético.
  • 4%Incremento de platos ofertados en el menú vegetariano.
  • 4%Inclusión de aperitivo dulce o salado.
  • 2%Utilización de aceite de oliva extra.

Pliegos y documentación (18)

Los pliegos administrativo y técnico van primero.