Explotación de los servicios de cafetería de tres centros de la Universitat Politècnica de València
Rectorado de la Universitat Politècnica de València
- Presupuesto (sin IVA)
- 0,00 €
- Valor estimado
- 7.760.000,00 €
- Fecha límite
- 27 oct 2025, 23:59
- Queda
- Plazo cerrado
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Cómo se adjudica
El reparto de puntos decide si compite el precio o la memoria técnica.
- 20%Precio de menús desayuno, almuerzo y comida
- 15%Precios de productos y servicios cafetería y comedor
- Oferta de productos y servicios
- Gestión y organización del servicio.
- 6%Mejora. Número de campañas de sensibilización y promoción de la alimentación saludable
- 5%Mejora. Inversión anual en espacios, instalaciones y/o equipamiento
- 5%Canon anual
- Mantenimiento y conservación de locales, instalaciones y equipamiento.
- Sostenibilidad, gestión ambiental, gestión de residuos y desperdicio alimentario
- Seguridad e higiene alimentaria
- Limpieza y desinfección
Resultado
- GALGAR HOSTELERIA S.L0,00 €
B97468920 · lote 1 · 3 ofertas presentadas
- RESLEV SOCIEDAD LIMITADA0,00 €
B98976582 · lote 2 · 2 ofertas presentadas
- GALGAR HOSTELERIA S.L0,00 €
B97468920 · lote 3 · 2 ofertas presentadas
Pliegos y documentación (49)
Los pliegos administrativo y técnico van primero.
- 6 PPT.pdfPliego técnico (PPT)
- 00 Cuadro de caracteristicas_51.pdfDocumentación adicional
- 01 Anexo I_Plano Cafeteria Agora.pdfDocumentación adicional
- 02 Anexo I_Plano Cafeteria Pizzeria.pdfDocumentación adicional
- 03 Anexo I_Plano Cafeteria Trinquet.pdfDocumentación adicional
- 04 Anexo II_Inventario_Cafeteria Agora.pdfDocumentación adicional
- 05 Anexo II_Inventario Cafeteria Pizzerria.pdfDocumentación adicional
- 06 Anexo II_Inventario Cafeteria Trinquet.pdfDocumentación adicional
- 07 Anexo III_Personal_Cafeteria Agora.pdfDocumentación adicional
- 08 Anexo III_Personal_Cafeteria Pizzeria.pdfDocumentación adicional
- 09 Anexo III_Personal_Cafeteria Trinquet.pdfDocumentación adicional
- 10 Anexo IV_Precios Menus.docxDocumentación adicional
- 11 Anexo V_Precios Productos y Servicios.docxDocumentación adicional
- 12 Anexo VI_Oferta Canon.docxDocumentación adicional
- 13 Anexo VII_Oferta Mejoras.docxDocumentación adicional
- 14 Anexo VIII_Orden Preferencia Lote.docxDocumentación adicional
- Clausula de confidencialidad.docxDocumentación adicional
- Instrucciones cumplimentacion DEUC.pdfDocumentación adicional
- Modelo empresas extranjeras.pdfDocumentación adicional
- Acta del órgano de asistenciaDocumento del expediente
- Acta del órgano de asistenciaDocumento del expediente
- Acta del órgano de asistenciaDocumento del expediente
- Estudio de Viabilidad Lote 1Documento del expediente
- Estudio de Viabilidad Lote 2Documento del expediente
- Estudio de Viabilidad Lote 3Documento del expediente
- Informe Apertura Sobre 1Documento del expediente
- Informe Apertura Sobre 2Documento del expediente
- Informe Apertura Sobre 3Documento del expediente
- Informe Valoración Sobre 2, lote 1Documento del expediente
- Informe Valoración Sobre 2, lote 2Documento del expediente
- Informe Valoración Sobre 2, lote 3Documento del expediente
- Informe Valoración Sobre 3, lote 1Documento del expediente
- Informe Valoración Sobre 3, lote 2Documento del expediente
- Informe Valoración Sobre 3, lote 3Documento del expediente
- Medida cautelar TACRCDocumento del expediente
- Memoria justificativaDocumento del expediente
- Nota aclaratoriaDocumento del expediente
- Nota informativaDocumento del expediente
- Precios ÁgoraDocumento del expediente
- Precios PizzeríaDocumento del expediente
- Precios TrinquetDocumento del expediente
- RecursoDocumento del expediente
- Recurso TACRC 1106/2026Documento del expediente
- Resol declaración desierto Lote 3Documento del expediente
- Resolución AprobaciónDocumento del expediente
- Resolución inadmisiónDocumento del expediente
- Resolución NO formalizaciónDocumento del expediente
- Retirada oferta Lote 3Documento del expediente
- Visita instalacionesDocumento del expediente
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