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ResueltaEstatalExp. 2024/00021

Servicio de cocina/comedor del Colegio Mayor Nuestra Señora de la Asunción

Rectorado de la Universidad de Córdoba

Presupuesto (sin IVA)
1.004.180,00 €
Valor estimado
2.560.659,00 €
Fecha límite
03 jun 2024, 17:00
Queda
Plazo cerrado
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Cómo se adjudica

El reparto de puntos decide si compite el precio o la memoria técnica.

65% automático · precio y fórmulas35% juicio de valor
  • 35%2.1-Oferta económica
  • 10%1.2-Propuesta de menús
  • 7%1.1-Plan de trabajo
  • 5%1.4-Implantación de diseños y sistemas que disminuyan los consumos energéticos y generación de residuos
  • 5%3.8-Mejora en materia de renovación tecnológica o pequeño electrodoméstico
  • 5%3.1-Mejora en materia de formación
  • 5%3.2-Mejora en materia de concienciación, con jornadas gastronómicas temáticas
  • 5%1.3-Medidas de control de calidad e higiene de los alimentos
  • 5%3.3-Mejora en materia de minimización de emisiones de GEI
  • 5%1.5-Mantenimiento y mejora de las instalaciones
  • 3%1.6-Gestión de la Prevención de Riesgos Laborales (PRL)
  • 2.5%3.7-Mejora en uso de aceite de oliva virgen o virgen extra para las frituras
  • 2.5%3.4-Mejora en materia de mantenimiento de recursos naturales
  • 2.5%3.6-Mejora en ofrecimiento de servicio de comida para llevar
  • 2.5%3.5-Mejora en materia de adaptación a la diversidad

Resultado

Pliegos y documentación (22)

Los pliegos administrativo y técnico van primero.

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Ver todas sus licitaciones →

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