Servicio de alimentación y cocina hospitalaria para el Hospital Psiquiátrico, Hospital General y Hospital Virgen de la Salud, así como el servicio de vending y la gestión de la cafetería del Hospital General
Servicio de Salud de las Illes Balears · Illes Balears
- Presupuesto (sin IVA)
- 4.278.693,00 €
- Valor estimado
- 8.531.213,10 €
- Fecha límite
- 25 sept 2025, 15:00
- Queda
- Plazo cerrado
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Cómo se adjudica
El reparto de puntos decide si compite el precio o la memoria técnica.
- 43%Oferta económica ingestas (precio unitario dieta diaria)
- Proyecto de organización y planificación del servicio
- Composición de los menús
- Programas de calidad del servicio y sistemas de implantación de medidas correctoras en casos de incidencias
- 6%Compromiso sobre medidas de gestión medioambiental
- Variedad de la oferta de las cafeterías y máquinas de vending de los hospitales
- 4%Oferta económica extras
- 2%Oferta económica precios cafetería
Pliegos y documentación (26)
Los pliegos administrativo y técnico van primero.
- PCAP 180 25.pdfPliego administrativo (PCAP)
- PCAP 180 25.pdfPliego administrativo (PCAP)
- PPT_Servicio de Alimentacion_2025_ultimo.pdfPliego técnico (PPT)
- Anexos 1 14 PCAP.docxDocumentación adicional
- Estimacion guardias y extras.pdfDocumentación adicional
- PCAP Anexo 02 Oferta calidades y precios de extras.pdfDocumentación adicional
- PCAP Anexo 03 Presencias minimas recomendadas.pdfDocumentación adicional
- PCAP Anexo 04 Oferta cantidades y calidades para dieta basal.pdfDocumentación adicional
- PCAP Anexo 05 Precios cafeteria y maquinas vending.pdfDocumentación adicional
- PCAP Anexo 06 Personal a subrogar.pdfDocumentación adicional
- PPT Anexo 01 Menus verano invierno.pdfDocumentación adicional
- PPT Anexo 02 Inventarios.pdfDocumentación adicional
- PPT Anexo 03 Cuadro resumen de cantidades y calidades min dieta basal.pdfDocumentación adicional
- PPT Anexo 04 Ubicacion maquinas vending.pdfDocumentación adicional
- PPT Anexo 05 Inversiones.pdfDocumentación adicional
- ANEXO 7 PCAPDocumento del expediente
- Composición de la mesa de contrataciónDocumento del expediente
- Estimacion guardias y extrasDocumento del expediente
- Levantamiento de la suspensión del procedimientoDocumento del expediente
- Memoria justificativaDocumento del expediente
- PLANO CAFETERIA HGDocumento del expediente
- PLANO COCINA HGDocumento del expediente
- PLANO COCINA HPDocumento del expediente
- Porcentajes dietasDocumento del expediente
- Rectificacion error PCAPDocumento del expediente
- Suspensión del procedimientoDocumento del expediente
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